南韓首次採用“DNP冷藏女士餐包裝係統Micvac”!
不損害維生素等營養素，保持美味的熟食可以冷藏45天
2016年1月28日
Dai Nippon Printing Co., Ltd.（總部：東京，社長：北島義俊，資本：1144億日元，以下簡稱“DNP”）宣布，其“DNP冷藏即食包裝系統Micvac”已被韓國大型食品製造商大尚集團採用，這是該系統在韓國的首次應用。此系統可生產冷藏保存長達45天的即食食品。
【“DNP冷藏女士餐包裝係統Micvac”的特點和採用】
隨著生活方式的變化，例如獨自生活的人數增加和個人飲食的進步，對只需在微波爐中加熱即可輕松食用的女士膳食的需求正在擴大。與此相對，DNP是通過微波同時對食材進行加熱烹調和殺菌，並密封在專用容器中的係統，不會損壞維生素和蛋白質等營養素，可以保持蔬菜的爽脆感等食材的美味。“DNP Childready Meal包裝係統Micvac”於2012年開始在日本國內銷售。本係統可在冷藏條件下長期保存45天，可延長商品交換的流通周期，減少商品的廢棄損失。在日本，它已被Fujicco Co.,Ltd。採用 (總公司:兵庫總裁:福井真一資本:65億日元) 等擴大使用。
此外，DNP還加強了該係統對南韓的銷售，南韓擁有龐大的女士餐市場，這次它被南韓領先的食品制造商德山集團採用。有400g用和250g用的2種尺寸，除了南韓料理，還用於比利時、法國、英國等各國料理的女士餐的制作。
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【關於獲得第3屆“食品產業浪費大獎”】
「DNP冷藏即食餐包裝系統Micvac」因其有助於減少食物浪費而備受讚譽。 2015年12月，DNP與採用該系統的Fujicco株式會社合作，獲得了由日本有機資源協會（由農林水產省贊助）主辦的第三屆“食品行業減少浪費獎”評委會主任委員獎。
該獎項旨在表彰在應對全球變暖和節能措施方面取得顯著成就的公司和組織，並通過向社會廣泛宣傳，促進食品工業可持續發展的努力。它旨在。該獎項的頒獎典禮和案例研究將於1月29日 (星期五)舉行。
【今後的措施】
DNP計劃通過提供該係統和專用容器等，在2020財年實現12億日元的銷售額。
我們還將加強該係統在南韓以外的亞洲國家的銷售。此外，我們計劃開發能夠在一個托盤和商業袋中處理2種成分的容器，並在2016年逐步擴大容器陣容。
*DNP現在將“知識與溝通”，“食品與醫療保健”，“生活與流動”，“環境與能源”定位為業務的增長領域，並衹力於創造新的價值。
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